w 花夢オーナーブログ 夏にまいう~ すだち冷やかけの讃岐うどん【この夏に何度食べに行くのだろうか?】
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夏にまいう~ すだち冷やかけの讃岐うどん【この夏に何度食べに行くのだろうか?】


夏にまいう~を味わいたい人

そんな方に一押しなのが、すだち冷やかけ讃岐うどん

てな訳で、今年初のまいう~を味わってきた。

讃岐うどん てつ すだち冷やかけ まいう~ グルメ ミシェラン きぬあかり 豊橋

すだち冷やかけ讃岐うどんまいう~したいなら

①お店の紹介
②注文の仕方
すだち冷やかけうどんの食べ方
④注意点
⑤その他うんちく


①愛知県豊橋市佐藤1-11-1
 讃岐うどん 本格手打 てつ
 TEL0532-69-3131

②店舗が狭いので、概ね順番待ちになる。
 外で受付表に名前と人数を書いて呼ばれるのを待つ。
 メニューはお好みで良いが、うどん量が選べるので下の写真を参考にして欲しい。
讃岐うどん てつ すだち冷やかけ まいう~ グルメ ミシェラン きぬあかり 豊橋
うどんが好きなら中盛りが並盛りと同じ値段なので、お得感満載!
 
③お椀いっぱいに敷き詰められたすだちだけど、早めに取り出した方が得策ーーー
 最後まですだちを入れておくと、酸味が強くなり過ぎて自分としては今一かなぁ~
 それと天ぷらは天つゆでなくて天ぷら用の味醤油があるので、それを付けて食べるのが良い。
讃岐うどん てつ すだち冷やかけ まいう~ グルメ ミシェラン きぬあかり 豊橋

④店舗が狭いので、家族や大人数でで行く時は込み合ってる時間を避けた方が良い。
 営業時間は[月~水・金・土・日・祝] ランチ:10:30〜14:00  [金・土・日・祝] ディナー:17:00〜20:30
 定休日は木曜日
 特にランチの12時から13時は混雑してる。
 公共交通機関は近くにないので、車でどうぞ~(店横の駐車場は三台しか置けないが、少し離れた所に合計10台ほど置ける)

⑤讃岐うどんの本場、神奈川県ではうどん屋の数が信号よりも多いそうで、そんな本格的な味をてつ家では味わえる。特に夏限定のすだち冷やかけうどんは、うどん好きの自分には最高の発見だった。てつ家のオススメはうどんだけでなく天ぷらも美味い。揚げたての天ぷらはうどんにピッタリだし、梅干しの天ぷらもあって人気になっている。
讃岐うどん てつ すだち冷やかけ まいう~ グルメ ミシェラン きぬあかり 豊橋

まとめ

結論を言えば、まいう~(何度もくどい)

そして、この夏に何回食べるのだろうかと!?

決しててつ家の回し者ではないけど、美味しいものは美味しい♪

何年か前には、ミシェランでも紹介されてた。

讃岐うどん 本格手打 てつ家のサイトはこちら↓↓↓

https://udon-noodle-shop-362.business.site/

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 2020_07_01

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