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すき焼きを食らう!

Category: 食通  

すき焼き 豊橋 小林 霜降り牛 花屋 花夢

どうですか!?

この霜降り肉~

こんな贅沢な食事を、すき焼き専門店で先週食べてきた。

すき焼き 豊橋 小林 霜降り牛 花屋 花夢

何年か前にも来たことのある店だったが、あの時の記憶が蘇ってきた。

本物のすき焼きは、ヤッパ炭火~

すき焼き 豊橋 小林 霜降り牛 花屋 花夢

すき焼き 豊橋 小林 霜降り牛 花屋 花夢

そして自分達で料理するのではなく、女将さんが微妙な加減で鍋に浸してくれる。

決してすき煮ではなく、焼く感じで!

もう肉は食べれないほど食べて、〆はうどん♪

すき焼き 豊橋 小林 霜降り牛 花屋 花夢

こんな機会は当分なさそうなので、数日は霜降り肉の感覚を残したい...
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 2019_06_18

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