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冬になると食べたくなるのが、味噌煮込みうどん

で、名古屋に行く用事があったので昼飯時ってこともあり、味噌煮込みうどんの美味しい店を検索したら~

味噌煮込みうどん ミッソーニ 名古屋 鳴海 まいう~ コロナ禍 ソーシャルディスタンス 三密 緊急事態宣言

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こんなにまいう~味噌煮込みうどん、見つけたーーー

味噌は八丁味噌が使ってあり、めちゃ自分好みだった。

店の外見は「ん?」って感じだったけど、味はバッチリだった。

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店内のソーシャルディスタンスや消毒も徹底されており、また入店したのが1時過ぎだったので客はまばらだった。

早くコロナが落ち着いて、余分なことを気にせずまいう~したい気分・・・
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豊川市御津町上佐脇西区179-3
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 2021_02_17


地元の豊川に、鶏白湯ラーメンの店が去年オープンしてた。

興味はあったけど、コロナ禍で中々行く機会に恵まれず、、、

そんなこんなだったが、昼飯時を外したタイミングで行ってみた。

親希 鶏白湯ラーメン 三密 ソーシャルディスタンス コロナ禍 緊急事態宣言 解除 ワクチン

鶏白湯スープは自分は余り食べたことがなく、どんな感じなのか興味深々だった。

豚骨スープをもっとクリーミーにした感じとで言おうか!?

これはこれで、まいう~

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まだまだ豊川には名店があるので、程良く楽しみたい。



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 2021_02_09


学校の校庭にある、二宮尊徳

皆さんも一度は見たことがあると思う。

勤労勤勉の象徴として建てられてるだが、この二宮尊徳が大切にしていた思想が「以徳報徳」だ。

以下はネットからの引用

【德(トク)を以(もっ)て徳に報(むく)ゆ】と訓読されまして、受けた善意に対しては、(とうぜん)善意で応じるものである、という意味です。『

二宮尊徳の教え「徳を以て徳に報いる=以徳報徳(いとくほうとく)」

二宮尊徳の思想や方法論を「報徳」と呼びます。
これは、「万物にはすべて良い点(徳)があり、それを活用する(報いる)」という彼の思想に対して、小田原藩主・大久保忠真から「汝のやり方は、論語にある以徳報徳(徳をもって徳に報いる)であるなあ」とのお言葉をいただいたことによります。
これら「報徳思想」や「報徳仕法」は、尊徳の子孫や弟子たちに受け継がれ、広まっていきました。
渋沢栄一、安田善次郎、鈴木藤三郎、御木本幸吉、豊田佐吉といった明治の財界人・実業家や、松下幸之助、土光敏夫、稲盛和夫といった昭和を代表する経営者たちにも多大な影響を与えたといわれています。


二宮尊徳 以徳報徳 勤労 像 学校 象徴 コロナ禍 ソーシャルディスタンス

私の大事にしている姿勢は「報恩感謝」

以徳報徳というのは、この報恩感謝を更にバージョンアップした感じだと認識している。

要するに、感謝を形で示すことが大事だと!

昭和の偉大な経済人の皆様の思想の根幹にもなった以徳報徳

私も何かの形で示さなければならない年齢になってきていると感じている。

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 2021_01_25


一都三県緊急事態宣言が出され、関西も直ぐにでも出されそう・・・

そして愛知県も検討に入ってるとニュースで言っていた。

4月の緊急事態宣言花業界に大きなダメージを与えた。

その後もコロナ前の様な需要はなく、非常に厳しい経営状態な花屋が多い。

そこへもって、今回の緊急事態宣言の要請、、、

世間では飲食が大変だと言ってるが、それに関わる事の多い花業界でも更なる打撃が予想される。

緊急事態宣言 検討 花業界 飲食 飛沫 感染リスク コロナ禍 ソーシャルディスタンス

毎日ニュースから流れてくる感染者数や重傷者数、、、

これがヤバイ事だと言うのは分かる。

また感染しない様に対策を講ずる義務も承知してる。

だが、、、

仕事をして稼がなければ、会社は潰れてしまう。

で、この保証は誰がしてくれるのか?

多くの経営者が自問自答してると思う。

このままでは緊急事態宣言が出されるのは仕方ないと思うが、どこまで耐えきれるか?

正直、不安で不安で眠れぬ日が続く。



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 2021_01_11


花夢は昨日からバタバタで仕事してる。

31日の夜も、かなりバタバタだったが、、、

それにもまして、元旦から仕事がテンコ盛りだ。

その仕事とは、ズバリ花祭壇

コロナで来場者を多く呼べない事情もあり、寂しくならない様に花祭壇はかなり重宝される。

謹賀新年 正月 葬儀 花祭壇 家族葬 小規模葬 コロナ禍 ソーシャルディスタンス 三密 医療崩壊

昨日今日で、どれだけの花祭壇を作ったことか!?

自分はこの業界に携わって三十年以上経つが、正月葬儀が無くて暇だったことは本当に少ない。

正月に快く出勤してくれるスタッフには感謝だ。

葬儀の件数は、寒さが増すこれからには更に増えてくる。

コロナ感染が心配だが、疲れて体調を崩さないようにスタッフ共々留意していきたい。

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 2021_01_02



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